Guten Appetit
leberpastete vom strohschwein
im glas mit getoastetem schwarzbrot. *a,l,h,p
gebratenes vom strohschwein
schopf und brust, mit natursaftl *l
kleine portion
6,80
hauptspeise
10,40
aufstrich mix mit gemüsegarnitur
kalter schweinsbraten vom strohschwein
mit essiggurkerl, pfefferoni, senf und kren. *l,m
rohschinken vom strohschwein
mit gebratenem, mariniertem gemüse.
käseplatte
mit apfel und nüssen. *g,h
schinken - käseplatte
mit rohschinken vom strohschwein, wein-, berg und
ziegenkäse und mariniertem gemüse. *g,h
marinierte rote rüben
mit schafskäse, griechischem joghurt,
olivenöl und nüssen. *g,h,l
1/2 ausgelöstes backhuhn
mit erdäpfel-blattsalat und kernöl *a,c,m
schokoladenmousse im glas
griessknödel
mit butter-nussbrösel und beerenrahm *c,g,h,a
*Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
glutenhaltiges getreide (a) | krebstiere (b) | ei (c) | fisch (d) | erdnuss (e) | soja (f) | milch oder laktose (g) | schalenfrüchte (h) | sellerie (l) | senf (m) | sesam (n) | sulfite (o) | lupinen (p) | weichtiere (r)
*Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
glutenhaltiges getreide (a) | krebstiere (b) | ei (c) | fisch (d) | erdnuss (e) | soja (f) | milch oder laktose (g) | schalenfrüchte (h) | sellerie (l) | senf (m) | sesam (n) | sulfite (o) | lupinen (p) | weichtiere (r)
Getränke
bio prickelness von h.p.göbel
glas 0,10l
4,40
flasche 0,75l
30,80
kracherl zitrone, himbeer
fruchtsäfte von fritz preiss
naturtrüber apfelsaft,
apfel-holundersaft
bio-marille
brennerei wallner/eisenberg
nusserl - haselnussgeist
siegfried herzog / saalfelden
Weine
alle weine von h.p.göbel seit 2016 bio zertifiziert!
wiener gemischter satz 2022 dac
weißburgunder klassik 2022
wiener gemischter satz 2019 dac
zweigelt ‚alte reben‘ 2020
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